INSULE

Insulele Hebride, Orkney , Shetland

  In afara de Islay, in panorama distilarii scotiene ocupa un loc respectabil zona care este definita in ansamblu ca fiind “Insulele“ - (Islands) si cuprinde arhipelagul Hebridelor, Insulele Orkney si insulele Shetland. Primele cuprind asa zisele “Inner Ebrides“, insulele cele mai apropiate de coasta scotiana si "Western Ebrides“. Aceste mici insule, locuite de vikingi chiar inainte de secolul al IX-lea au ramas sub dominatie norvegiana cel putin pana la sfarsitul secolului al XIV-lea, cand au fost anexate oficial de Regatul Scotiei. In afara de Islay , numai Skye, Mull, Jura si Arran se pot lauda cu o lunga si glorioasa traditie de distilare a whisky-ului.